一、場地選擇:冷庫不可以建在露天的地方,冷庫是建在倉庫或是建筑房里,地面要平整,電源是不是到位,機組安裝是不是方便,場地要看下在哪里排水。
冷庫機組在運行30天后,需更換一次冷凍油和拼裝冷庫干燥過濾器。冷庫安裝工程在運行半年后再更換一次,以后視實際情況而定。仔細傾聽冷庫壓縮機、冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發現異常需及時處理。同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
瓜果保鮮冷庫溫度范圍一般為0-8℃,這個溫度涵蓋了幾乎所有的瓜果的存儲環境,存儲的時間大約為1-10個月,根據不同的種類瓜果,存儲時間上也有所不同。 近年來瓜果保鮮冷庫的應用就更為廣泛,下面我們將針對瓜果保鮮冷庫來詳細的介紹下。
冷庫設計建造過程中冷庫門的選擇要根據進出貨的方式進行選擇, 冷庫門一般分為單開(雙開)手拉門、單開(雙開)平移門,卷簾 門等。不同的使用要求決定了冷庫門的選擇不同。
1、聚氨酯冷庫板通常用于冷庫墻體材料為雙面彩色鋼板或不銹鋼板,內芯為聚氨酯泡沫材料,保溫性能好,不易腐蝕,美觀等特點。食品冷藏通常使用100個mm厚或150mm厚冷庫板。儲存溫度為0~10℃一般用100mm厚,溫度在-18℃以下通常用150mm厚冷庫板,超低溫或速凍冷庫通常使用200mm厚聚氨酯冷庫板。
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