預冷主要是指食品等各類可以儲存到冷庫內的貨品,從常溫降到0℃,或者接近倉儲冷庫溫度的一個過程。在這個過程中,冷卻或是快速凍結前的快速冷卻工藝稱為預冷
【甘肅冷庫安裝設計?】冷庫設計的安全裝置及作用 1)要求制冷裝置的所有制造材料質量和機械牢固性須符合機械制造的一般標準。接觸氨和潤滑油的機械材料,在化學性質上對氨和潤滑油應是穩定的,在工作中應能經受不同溫度與壓力的變化。 2)壓縮機的吸氣側與排氣側之間應裝設彈簧安全閥,通常規定,進、排其壓力差超過1.4MPa時應自動開機(雙級壓縮機的低壓及壓縮機進、排其壓力差為0.6MPa),使高壓氨氣回入低壓腔內,并在它的通道間不得裝有任何截止閥。
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